Рецепты

Варианты приготовления рулетов

Варианты приготовления рулетов

Каждая хозяйка желает удивить домочадцев, выискивая все новые рецептики. Однако зачастую предпочтение отдается блюдам, которые готовятся быстро. Ведь позволить себе провести полдня на кухне можно только накануне торжества.

подробности )

Рецепт лапок куриных по-китайски

Рецепт лапок куриных по-китайски

Куриные лапки практически никто из хозяек не использует для приготовления каких-либо блюд, так как такой эта часть куриной тушки относят к отходам и их часто отдают животным после обработки курицы.

подробности )

5 лучших супов, в составе которых есть алкоголь

5 лучших супов, в составе которых есть алкоголь

Алкоголь способен довести до состояния шедевра многие кулинарные экзерсисы. Однако никто не будет спорить, что именно разнообразным по составу супам он придает особую законченность и полноту вкуса. Любой алкоголь, которому суждено отправиться в казан или кастрюлю, обязан быть качественным, без искусственных красителей, газировки и других сомнительных ингредиентов в составе. Рейтинг лучших супов, в которых есть алкоголь, поможет выбрать блюдо по вкусу и избежать ошибок даже начинающим хозяйкам.

подробности )

Соус из Древнего Китая

соевый соус Ходит мнение, что соевый соус пришёл во все другие страны именно из Китая, где монахи принимали строгий пост. Приготовление данного соевого соуса подробно описано в Японской книге. Все там описано чуть ли не от выращивания соевых бобов. Оттуда стало известно, что соевые бобы сначала выпаривают, потом добавляют к ним пшеничные зёрнышки, а после заливают водой, поместив в герметичную посуду, и досыпают плесневых грибов. Соус настаивается примерно два или три года, после отделяют отходы от соуса, и наполняют им баночки. Часто к соевому соусу добавляют чеснок и другие приправы, которые создают пикантный вкус.
подробности )

Экономим вкусно!

Экономим вкусно! Вкусная и здоровая еда - это необязательно дорогая еда и дорогие продукты. Есть достаточно много вкусных рецептов, которые подойдут для не самых богатых людей.
подробности )

ЛайфХаки для кулинаров!

кулинар Лайфхаков для кухни много никогда не будет, каждый из них помогает любителям готовки в определённом моменте.
подробности )

Салат со шпинатом и персиками

Даже в праздники большинство женщин думают о том, как бы похудеть, какие блюда приготовить для праздничного стола, чтобы они не добавляли ненужных объемов.

подробности )

Салат со шпинатом и персиками

Даже в праздники большинство женщин думают о том, как бы похудеть, какие блюда приготовить для праздничного стола, чтобы они не добавляли ненужных объемов.

подробности )

Простой способ приготовить полезный сыр!

Простой способ приготовить полезный сыр!

Сырный продукт нужно есть каждому человеку, но судя какие цены в магазинах на молочную продукцию приходиться отказываться от этого удовольствия. Но здесь есть блестящий выход их положения - сделать сыр самостоятельно в домашних условиях.

подробности )

Рецепт креветок со специями

Честно говоря, мало кто любит незваных гостей, но возникают нередко и такие ситуации, когда лучшие друзья очень дружной толпой забегают «на огонек». В этом случае, естественно, приходится задумываться основательно над тем, что приготовить, а на ум приходят сразу же разнообразные вкусные закуски.

подробности )

Супчик из дыни

Супчик из дыни

Овощной супчик солнечного цвета с незабываемым ароматом.

подробности )

Как быстро приготовить вкусный завтрак

Как быстро приготовить вкусный завтрак

Как часто по утрам хочется разбить будильник, укрыться с головой и поспать еще хотя бы пару мгновений. Но нет. Нужно вставать, умываться, одеваться, завтракать и идти на любимую работу или учебу. В такие моменты некоторые очень завидуют тем, кто по утрам не завтракает. Такие люди, конечно, экономят время, они могут оставить его на чуть более долгий сон. Но, все-таки, завтрак — это полезнейшая часть дня. Именно за завтраком можно и даже нужно употреблять максимум калорий, которых хватит потом на целый день. Правильный, здоровый завтрак заставит пробудиться, насытит организм витаминами и питательными веществами и поможет ему справиться с трудностями. А вкусный завтрак еще и поднимет настроение.

подробности )

Свойства тыквенной каши

Свойства тыквенной каши

Тыква является очень полезным овощем. Она применяется при создании рагу, каш, супа и других блюд.

подробности )

Хлебный квас

Этот напиток имеет немало целебных свойств. Наши дальние предки потребляли его при авитаминозе. Ведь в нем находится большое количество полезных веществ. Если вы будете потреблять хлебный квас, то ваш организм будет насыщаться аминокислотами, кальцием и молочной кислотой.

подробности )

Супчик Огуречный

Супчик Огуречный

Нам понадобится:

  • огурчики соленые 4 штучки
  • рассол огуречный 0,5 стаканчика
  • Морковка 4 штуки
  • Молочко 1/ 3 стаканчика
  • Мука пара чайных ложек
  • Желточек яичный 3 штучки
  • Маслице сливочное две ложки
  • Говяжий бульончик 2 литра
  • Зелень свежего укропа 20 грамм
  • Соль
подробности )

Салат с куриным филе, картофелем и яблоками

Салат с куриным филе, картофелем и яблоками

Курочка, яблоки, картошка - праздничное вкусовое сочетание. Эти компоненты в тандеме составят прекрасный салатик! И вы останетесь довольны, что приготовили его, и ваши гости будут сыты!

подробности )

Салат из копченой скумбрии и яиц

Салат из копченой скумбрии и яиц

У вас намечается праздник? Желаете удивить гостей простым, но тем не менее аппетитным салатиком? Тогда воспользуйтесь нижеприведенным рецептом - вряд ли пожалеете!

подробности )

Филе копченого лосося с авокадо

Филе копченого лосося с авокадо

Это очень вкусная закуска, она прекрасно впишется в праздничное меню! Авокадо в данном случае прекрасно сочетается с копченым лососем. Аромат, вкус, сервировка - все на высоте!

подробности )

Горячие булочки с пикантной начинкой

Горячие булочки с пикантной начинкой

С такой закуской любой фуршет пройдет на ура! Готовится она достаточно просто, а вот насытит всех ваших гостей, они еще попросят поделиться с ними рецептом!

подробности )

Картофельные шарики с грибочками

Картофельные шарики с грибочками
  • Картошечка- 9 штук
  • Белые грибочки вареные - 300 грамм
  • Яички - 7 штук
  • Репчатый лучек - 3 головки
  • 1/3 стакана муки
  • Тертый сыр 2 ложки
  • Сметанный соус 1,5 стакана
  • Свежий укропчик
  • Соль
подробности )

Луковый суп с сыром

Луковый суп с сыром

Любите французскую кухню? Тогда приготовьте этот ароматный супчик из лука с добавлением сыра! Готовится просто, получается сытно, а главное - вкусно! Домашние и вы будете рады, что на ужин у вас был именно этот суп.

подробности )

Луковый суп на курином бульоне с гренками

Луковый суп на курином бульоне с гренками

Такой суп можно отведать во французском ресторане. Или же поступить проще - приготовить его самостоятельно. Он получается сытным и очень вкусным!

подробности )

Горячие булочки с рыбными консервами

Горячие булочки с рыбными консервами

Если у вас в холодильнике завалялась баночка рыбных консервов и вы не знаете, что с ней можно сделать, то приготовьте оригинальные горячие булочки. Они даже праздничный стол украсят собой!

подробности )

Манный суп с вареньем

Манный суп с вареньем

Этот рецепт относится к низкокалорийным. Готовится просто, подойдет и для тех особ, которые следят за фигурой, и для тех, кто соблюдает пост. Можно включать и в детское меню.

подробности )

Рисовый суп с сухарями

Рисовый суп с сухарями

Такой суп совсем не повредит фигуре! Можно готовить его на обед хоть каждодневно. Получается он сытным, а главное - вкусным. В общем, не стоит его расхваливать - пробуйте сами!

подробности )

Салат из свеклы с яблоками и медом

Салат из свеклы с яблоками и медом

Зачастую в качестве заправки для салатов используют исключительно майонез. В этом рецепте он тоже присутствует, но благодаря наличию меда, салат приобретает более оригинальный вкус и аромат!

подробности )