Довелось нам заглянуть в Испанию, будучи в Карелии. На одной из центральных улиц Петрозаводска расположился ресторан «Сервантес» ― уголок испанской культуры в карельской столице с гостеприимной атмосферой и авторской европейско-карельской кухней. Добро пожаловать и приятного аппетита!
На российском рынке полезного питания появился новинка-суперфуд — продукты на основе плода купуасу — редкого тропического фрукта из амазонских лесов, близкого родственника какао. Купуасу в России представляет эксклюзивно молодой бренд Cupulat. Во главе бренда Анар Данилов, для которого Cupulat — не просто бизнес-проект. Это способ через созидание, а не борьбу, добавить в мир новый вкус — и, возможно, новое отношение к жизни. Анар Данилов предоставил GreenWord.ru эксклюзивное интервью «Созидать и объединять»: как вегетарианство изменило жизнь и бизнес.
Добро пожаловать в мир гастрономического удовольствия! Здесь, у нас на Greenword.ru, вы найдёте эксклюзивные обзоры ресторанов, репортажи о мероприятиях в ресторанах, гастрономических фестивалей, обзоры продуктовых брендов, кулинарных мастер-классов и фуд-зарисовки из путешествий. Мы погружаемся в атмосферу каждого заведения, дегустируем, делимся впечатлениями и раскрываем секреты идеальной трапезы. Наши материалы оформлены аппетитными фотографиями, которые вдохновляют на гастрономические открытия. Приятного аппетита!
Обзоры ресторанов
Итальянская идиллия в ресторане Mosca в Москве
Porta Rossa — аппетитный уголок Италии у Красных ворот
Обзор ресторанчика «Невинные сплетни» в Басманном районе
Открываем корнер Былинкино с фермерскими сырами на Центральном рынке
По зимней Москве-реке на яхте-ресторане «Erwin.Река»
Мероприятия в ресторанах:
Премьерное меню Яна Бычихина в Soho Country Club
Музыкальный вечер в «Семави»: пианист Артём Лалаян и его виртуозная магия джаза
Открытие футуристического ресторана Lumin на Китай-городе
Презентация книг Расы и Амриты Неаполитанских в ресторане «Дадати»
Ресурсная встреча в веганском кафе «Циники»
Гастроужин «Венчание с Россией Николая II» в галерее Крафт-Павлова
Презентации в ресторанах:
Mantra Foods представляет коллекцию шоколада «Культовые десерты мира» в «Чайной высоте»
Осенний салат-коллаборация ReFresh и Vegetarian
Обзоры продуктовых брендов:
Вкусная и полезная квашеная капуста Life Inside
Poetti — амбассадор кофейной культуры в России
Гастрономические мероприятия:
Первый Международный чемпионат по антигравитационным тортам
Эногастрономический салон Vinspiration 2023 в Гостином дворе
Шестой Фестиваль «Селёдка под шубой» в Измайловском Кремле
Козы, сыры и Масленица на эко-ферме «Былинкино»
Фестиваль поваров Chefs Team Fest 2023. Ничего не пропадёт, шеф!
Интерактивный Музей Карамели: сделай сладости своими руками
Кулинарные студии:
Диетические десерты в кулинарной студии «Чили Шоколад»
Итальянское меню в кулинарной студии Loft17
Четыре киша в кулинарной студии «Чили Шоколад»
Кулинарные советы:
Свежие салаты в середине осени
Можно ли есть жёлуди? (рецепт как приготовить)
Еда из путешествий:
Экоферма «Былинкино» — это козья ферма, сыроварня со своим магазином, эко-отель и пространство для мероприятий в Подмосковье рядом с Луховицами. Недавно на знаменитом фуд-корте Центрального Рынка на Трубной в Москве открылся долгожданный корнер «Былинкино» с русской кухней на фермерских продуктах. И кормят тут пальчики-оближешь!
Идеальный вечер пятницы — это благородные «хлеб и зрелища» в атмосферном месте. 23 января в уютном ресторане «Семави» состоялся незабываемый концерт пианиста-виртуоза Артёма Лалаяна. Вечер был наполнен глубокими эмоциями и национальным колоритом в сочетании с аппетитными аутентичными блюдами и образами красавицы Армении.
Позитивному, природному и познавательному порталу Greenword.ru — 18 лет! Мы совсем взрослые! 18 лет мы реализуем благие идеи, описывая и объединяя достойные проекты, персоналии, мероприятия, показывая уникальные места и выражая бесконечную любовь к Природе и Культуре. Как нас поздравить, предложим ниже. А улыбки всегда включены!
Сегодня мы обедаем в итальянском ресторане Mosca и предлагаем вам его аппетитный и визуально прекрасный обзор. В проекте Mosca воплотились лучшие традиции итальянской гастрономии, изысканно переосмысленные для Москвы. Mosca — это и есть Москва, друзья. И сегодня в Москве стильная и смачная Италия! Buongiorno!
Добро пожаловать в семейный итальянский ресторан Portа Rossa, где по-домашнему вкусно и уютно, как в настоящей траттории!
Добро пожаловать в волшебный мир сладостей! Сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в интерактивный Музей-мастерскую карамели, где каждый ребенок сможет попробовать себя в роли кондитера. Здесь каждый сможет узнать секреты приготовления карамели и сделать уникальную сладость своими руками. Давайте вместе погрузимся в сладкое приключение!
Пора отправляться в «Этномир» — самый большой этнографический парк России, который погружает в культурные традиции разных стран и континетов. В этом мультикультурном, образовательном и туристическом комплексе представлены архитектура, национальная кухня, ремёсла, традиции, религии и быт народов Земли. Здесь можно отправиться в кругосветное экспресс-путешествие по этно-комплексам, пожить в этнических отелях, пройти интегративное лечение, отдохнуть всей семьёй, обучиться ремёслам, много гулять и расширять свой кругозор о мире. Добро пожаловать!
