Тхали - самая человечная еда

Тхали
Вообще, Тхали мы произносили как Тали, думаю можно и так и так. С этим блюдом я впервые познакомился в Ченнае. Колоритный хозяин аутентичной кафешки насыпал нам гору риса, а после моих слов "Соусика-то подлей", щедро сдобрил её луковой подливкой. Съесть это было трудно, но вопрос чести, знаете-ли...

В последствии, уже на Андаманах, я заказывал Тхали при любой удобной возможности, попробовав несчётное количество их разновидностей, ведь у каждого повара свой Тхали. На фото один из лучших представителей, кстати.

Стоит отметить, что в принципе, у Тали нет понятия порция. Соусов всегда дают много, а риса будут предлагать, пока не наешься. Чудесное проявление человечности.

Massive Attack ~ Psyche
← Йога Везде: поза Бабочки на песке ~ Баддха Конасана  | На главную | Вверх ▲ | Андаманские острова в Зелёном цвете →
Факультативно:
Впечатления - 2

Ням!
Говорят у нас тут рядом в РУДН есть вполне себе такое аутентичное индийское кафе

Знаю давно про него. Давайка тебе задание дадим: сходить изведать )))

Поделиться впечатлением
Aloha!

Это «GreenWord» — оптимистичный журнал о мире.

Начать знакомство можно со случайной заметки, а лучше просто прокручивать вниз ▼

cказать журналу «спасибо»

Случайная картинка