Салат из цитрусовых с мятным чаем и цукатами

Салат из цитрусовых с мятным чаем и цукатами

Потребуется:

  • 750 мл воды
  • пучок свежей мяты
  • зеленого чая столовая ложка
  • 6 кусочков сахара
  • 3 апельсина
  • розовый грейпфрут
  • мандаринов две штуки
  • 60 г кедровых орехов
  • цукатов трех цветов грамм 150, нарезанных на кубики

Очистить цитрусовые от кожуры. Нарезать мякоть на дольки, перемешать с цукатами и разложить по вазочкам, в которых их будут подавать. Поджарить кедровые орехи. За 10 мин. до подачи приготовить чай. Подогреть немного воды, положить чай в чайник, долить воду и оставить на 2 мин. завариваться. Слить воду, добавить листья мяты без стебельков, добавить сахар и долить сверху горячей воды. Полить чаем цитрусовые, добавить кедровые орехи.

 
Поделитесь впечатлением!
БонАпала!

Это «GreenWord» — иллюстрированный журнал о мире, который ведём мы. Рискните и откройте случайную заметку (:

cказать журналу «спасибо»

Наши проекты